如果你住在國外參加洋人party的時候,若是被要求準備finger food 時,千萬別慌張,finger food就是手指食物,是指不需餐具, 直接用手拿的小食品。
finger food製作很簡單,食用也很方便。這類食物大多以餅乾,蛋糕,小派,吐司呈現,頗符合新(鮮),速,實,簡的原則。
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